賑やかに

昨夜は賑やかなお稽古場予報を出して気合充分で朝から準備に取り掛かりました。
そんなところに届いた勝浦の網元さんからの大ーーきな初鰹。

「ひえぇー！」
嬉しいものの、着物にたすき掛けでこの大きな鰹をさばくにはかなりの労力がいりそうです。
それに、包丁は出刃も刺身包丁も揃ってますが、何せまな板が小さい。
時間を掛ければ出来ないこともないが、それでは他の準備に差し障ります。
さて、誰かさばけるお弟子さんはいないものか・・・？と考えるも・・・顔が浮かんできません。

そこで窮余の一策、「うちわ」の和さんへＳＯＳ。
快く板さんが来てくださって鰹のお刺身、たたきを造ってくれました。
茗荷、大葉、葱、もみじおろし、ニンニク、生姜、ポン酢もたっぷり添えて持って来てくださって、わたしゃ大感激でございました。

網元さんのお心遣い、和さんと板さんのご親切でとても美味しく初鰹を頂戴いたしました。
　　目に青葉～
　　山ほととぎす～

長崎の史さんのご実家からは沢山の夏みかんが届きましたよ。

本当によい季節ですね。

幸さんご紹介の「や」さんは６月からお仲間入りいたしますので皆さん宜しくお願いいたします。

今日からお稽古開始の瀧さんはお稽古終了間際に滑り込みセーフ。
立派な福島の大吟醸を頂戴しましたよ。
来週皆さんで頂戴いたしましょうね。
おぉ、来週は久々に浦さんもお見えになりますねぇ。