お酢を入れようか？

早朝からの病院付添いで珍しくぐったり疲れを感じた夕暮れ時。
明日のお稽古のお菜はどうしたものかと考えてて作ってみたくなった一品。

早速スーパーで材料を買い求めて作ったこれなるお菜。

結局は我が身が新鮮な野菜と少しばかりの塩分を欲していたようで。
ここで悩ましいのが「お酢」と「オリーブオイル」を入れようかそれとも止めようかという点。

両方入れなければ野菜の浅漬け。

ふ〜むと思いたって入れてみました柿。


うむ美味しそうではないかと自画自賛の夕べであります。